我学会了包饺子(四年级作文)1
一年一度的除夕到了,我和妈妈包饺子。
妈妈和面,我在旁边慢慢倒水。妈妈说:“软面饺子硬面汤,饺子面要稍微软一点才更有筋道。”和好了面,妈妈问我吃什么馅的,我说:“牛肉馅。”于是,妈妈从冰箱里拿出一块牛肉,先切成细丝,然后切成小小的正方形,再加上少量的萝卜,放入适量的豆油、葱花、精盐、味素、花椒面,搅拌一下,饺馅就做好了。这时,闻到一股香味,我的口水差点流出来。
我和妈妈开始包饺子了。妈妈把面揉好,分成均匀的小块,再擀成薄薄的圆饼。我学着妈妈的样子,放进少许的馅,然后把对边捏在一起。妈妈说:“要把边捏紧,否则会煮破的。”我按照妈妈的说法,认真地包,饺子越包越好。我还试着包一些小动物的形状:兔子、小狗、小猫。妈妈高兴地说:“我儿子像个小艺术家,包的饺子像工艺品,哪舍得吃呀!”听了妈妈的话,我的心里别提有多美了。
饺子下过锅了,它们像一个个大白鹅在水里打着滚,扎着猛,起起伏伏。我问妈妈:“饺子什么时候能煮好?”妈妈说:“要等饺子的肚子鼓起来。”
饺子端上桌了。我拿起筷子就把一只可爱的“小狗”放进了嘴里,可一下子又吐了出来。妈妈说:“心急吃不了热豆腐。”于是,我一边慢慢地品尝自己的劳动果实,一边想:饺子,看起来简简单单,没想到里面有这么多的学问,这都是我以前所不知道的,谢谢妈妈。
我学会了包饺子。
我学会了包饺子(四年级作文)2
有一天,我去姥姥家吃饭,今天姥姥做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子,而且还有麦穗形状的。于是,我就也想去包饺子。
我走到桌子前,对妈妈说:“我也想学包饺子。”妈妈同意了。由于我不会包饺子,第一个饺子就没有包好。于是,我便想妈妈请教怎样才能包好饺子。说完,妈妈就一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖,把小面团擀成了又圆又薄的面 皮。我耐心的看着妈妈的动作,她做的是那样认真。妈妈开始放馅儿了。她拿着小勺子,放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起,直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了,我先擀面 皮儿,但总是擀不圆,真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时,妈妈对我说:“干什么事情都不能半途而废呀,应该坚持到底,你一定要相信自己。”妈妈的话音刚落,我就又鼓起了勇气,继续包起来。我按照妈妈的样子做了起来,果然,第二个饺子就包成功了。我激动急了,马上又向妈妈请教包麦穗形状的饺子,妈妈又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。妈妈看见了我今天的成就,自然就很高兴,我就更不用说了。
通过包饺子,我懂得了一个深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力了就行,而且要相信自己。
我学会了包饺子(四年级作文)3
春节期间,让我难忘的事有很多,让我感触最深的是跟妈妈学包饺子。
除夕那天的晚上,妈妈拿出事先准备好的配料,准备包饺子。我先拿起一张皮,用筷子往皮里夹了许多馅。没想到,我刚捏上,馅就从另一边露出来了,我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好,馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子,可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”,可我的呢?活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得坐在椅子上。这时,我想起了一句名言:世上无难事,只怕有心人。过了一会儿,我又站起来,妈妈问:“你还想包呀?”我说:“当然想!”说着,又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了,就高兴地给我示范了一下,我照妈妈的样子去包,先把饺皮放在手上,然后抹上馅,右手把饺皮两边合起来,先在中间捏了一下,再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人,我终于学会了包饺子。晚上,我们蒸好了饺子,大家都争先恐后地分享,这时我心里甭提多高兴了!
从包饺子这件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎样的困难和挫折,只要不灰心,就一定能成功!
我学会了包饺子(四年级作文)4
在成长的记忆中,每个人都有自己一生难忘的事。在我的记忆中,那一次包饺子,给我的童年增加了几分乐趣。
去年除夕那天,我刚起床,就发现奶奶在厨房里包饺子,我心想,寒假作业有项内容不正是让我们学包饺子吗?今天奶奶在包饺子,我就顺便完成一下作业,还能吃到自己包的饺子,两全其美啊!于是,我对奶奶说:“奶奶,你让我包几个饺子呗!”奶奶点点头,就让我自己先包着。
开始包饺子啦!这么简单,我肯定包的好,只见我先拿了饺子皮,用手沾了点水,抹到饺子皮上,随意用筷子搅了很多芹菜和肉,快速地把肉和芹菜混在一起,放在饺子皮上,然后把饺子皮捏成了半圆形,又按了几下边,一下子饺子就完成了。
我看了一下,妈呀!馅全部都掉到桌子上了,奶奶见我狼狈不堪的样子,笑着帮我演示了一遍如何包饺子,只见奶奶慢慢地沾了点水,用筷子搅了一些芹菜肉馅,不慌不忙地,用她那熟能生巧的手,把馅搅到了饺子皮上,把饺子皮一翻,又捏了几下,一个完美的饺子便完成了。
看了奶奶的成品,我接着学着奶奶的样子,不慌不忙又小心地包了个饺子,奶奶见了,夸赞到:比上次有进步,接着又说:但馅弄少了,听了奶奶的建议,我又反复地包了几遍。
当我包完最后一个饺子,奶奶一看,就点点头对我说,好样的,以后一定要记住,做什么,都要仔仔细细、认认真真地,才能做好。
做饺子计划完成了,看着自己的成品,我开心地笑了。
我学会了包饺子(四年级作文)5
除夕那天,我学会了包饺子。大家来看看吧!
我坐在沙发上,看着电视。妈妈走过来,说:“沛沛,别闲着,快过来和姐姐一起包饺子。”说着关了电视,把饺子皮和馅放在桌子上,让我们学包饺子,妈妈说:“你们这么大了,什么事情都要学会,以后就不会吃亏,先看我怎么包,然后你们学着包”。妈妈拿了一快饺子皮放在手上,然后用小勺子把适量的馅放在中间,再把饺子皮的'边捏紧,只看到妈妈灵巧的双手一动一动的,一眨眼一个“吃”得饱饱的饺子就出来了,看妈妈做真的很简单,我们也迫不及待地拿了一个饺子皮用力挖一大勺馅放在里边,然后用手捏饺子皮的边.
咦!馅怎么跑出来了,捏也捏不稳,妈妈一看说:“是馅放多了,要看皮的大小,然后适量放,你再试一个”,我又拿了一个,这次我只放了一点点馅,然后包起来放到米筛上,饺子站也站不稳“睡”在那里,再看看妈妈包的饺子一个个精神抖擞,一排排就象准备出发的士兵,妈妈一看说:“这次是陷放少了,它还没有吃饱,怎么站得住呢?”我们一听不好意思了,心里想下次一定要格外认真,要包出一些饱饱的饺子,我和姐姐认认真真地学了起来,不一会儿,一筛饺子就做好了。妈妈看了很高兴,夸我们进步很快,其实做什么都要仔细认真有耐心,有毅力就会成功!
晚饭时,我们吃着自己动手做的饺子,心里甜滋滋的,感觉特别的好吃!
我学会了包饺子(四年级作文)6
星期天下午,妈妈对我说:“咱们下午包饺子吧。”我一听,高兴极了,就对妈妈说:“我也要帮您包饺子。”妈妈高兴地说:“好吧”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。谁知,包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边,那边馅儿漏了,于是,我又捏那边的,这边又漏了。后来,我把面 皮放在手心里,同时往两边捏,这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了,我赶紧拿一张面 皮给补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”,像打了胜仗的将军,而我包的呢,还没上战场就先爬下了。
我不想学了,连忙站起来。妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,天下无难事,只要肯登攀。来,我教你吧!”我听后,心想,妈妈说的对,我要努力学会包饺子。于是,我耐心地和妈妈边包边学,不一会儿,就学会了
当我吃着自己包的饺子时,感到格外好吃。